Specialità culinarie sarde

Alcune voci del nostro menù

Da noi del Ristorante La Spigola potrete gustare le migliori specialità culinarie sarde. Di seguito alcune voci del nostro menù:

  • Spigole al sale al profumo di rosmarino
  • Orata al Vernaccia (tipico vino locale)
  • Cozze alla partenopea: sautè al vino bianco, aglio e pomodoro fresco
  • Spaghetti alle vongole (ricetta classica)
  • Risotto alla pescatora: con frutti di mare e specialità del golfo
  • Aragosta alla Catalana (ricetta tipica catalana)
  • Calamari Fritti Salsa Aioly (All’Aglio)
  • Dessert locali come: Sebadas, Papassitas, Amaretti, Semifreddi
  • Digestivo tipico locale: Mirto Di Sardegna
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