Ristorante

Radici sarde nel mare

Una spiaggia candida che si tuffa nel mare cristallino della Costa Smeralda, le stagioni che si susseguono e regalano profumi e sapori. Si respira un’atmosfera incantata nella cucina del ristorante La Spigola.

Qui, nel regno dello chef Roberto Pisano, tradizione e innovazione convivono grazie alla costante ricerca di tecniche che sappiano esaltare la qualità e la freschezza dei prodotti locali.

Il menù proposto cambia in base al periodo, così che gli ospiti possano trovare sempre ingredienti che il mare e la terra offrono a seconda delle stagioni. Presente anche un’ampia selezione di vini: sono infatti oltre 200 le etichette in carta, tra vini del territorio e champagne.

Ristorante

Radici sarde nel mare

Orari

Contatti